業界初※!食材の“中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器
※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)
- 特徴
- スペック
芯温スマートクッカー TLC70Aの特徴
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業界初 ※1 !食材の中心温度を測定し、最適な温度で調理する低温調理器
食材に刺した芯温温度計で食材の中心温度を測定。設定した中心温度に到達後、その温度を維持しながら調理します。 しっとりやわらかいサラダチキン、チャーシュー、ローストビーフなどが、ほったらかしで簡単においしく作れます。 ※1:2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ) -
鍋や水の用意は不要!本体庫内で加熱調理
水に浸さず、チャック付きポリ袋※2に入った食材を庫内に入れて、庫内を加熱して食材を包み込むように加熱調理します。 鍋や水の用意や、面倒な後片付けは不要です。※3
※2:耐熱温度100℃以上の食用品チャック付きポリ袋が使用できます。 ※3:芯温温度計を使用した場合、芯温温度計センサー部分の洗浄が必要となります。 -
シンプルな操作性
芯温を測定しながら調理する「芯温調理モード」と、庫内の加熱のみをする「調理モード」の二つのモードを搭載。 モードを選択後、使用する加熱温度・時間を設定し、スタートボタンを押したら、あとはほったらかしで出来上がりを待つだけです。 -
キッチンのすき間にも置きやすいスリムなサイズ
本体幅はA4縦半分とほぼ同じ大きさ。省スペースで使えます。※4
※4:設置時には本体左右・後方をそれぞれ3cm以上離してください。フタ開閉のため、フタより上は前面以外に2方向以上開放してください。 -
お気に入りの調理条件を登録できるメモリー機能
芯温調理モードと調理モードに、それぞれ3種類の温度と時間の設定を登録できるメモリー機能を搭載。 調理の度に設定する手間がかかりません。 -
メニューの幅が広がるレシピブック付き
チャンネル登録者数40万人超えの人気YouTuber大西哲也氏監修!バリエーションにとんだ21レシピを掲載。 低温調理の楽しさが広がります。
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TLC70A-K
本体寸法(mm) 高さ229×幅112×奥行306mm(本体のみ)
高さ270×幅124×奥行306mm(芯温温度計取付収納時)庫内寸法(mm) 高さ190×幅69(底部58)×奥行190(底部178)mm 質量 1.8kg 電源 AC100V 50/60Hz 消費電力 360W 電源コード長さ 1.4m 設定可能温度 芯温調理モード 芯温:40℃~85℃
庫内温度:設定芯温温度+5℃~95℃
調理モード 庫内温度:40~95℃デザイン・企画 自社 生産国 中国 カラー/JANコード 4975302861016